Ana SayfaBlogBölümleri Tanıyalım: Beslenme ve Diyetetik Bölümü 101

Bölümleri Tanıyalım: Beslenme ve Diyetetik Bölümü 101

Sayısal becerileriniz güçlüyse ve beslenme konusundaki ilginizi bilimsel boyuta taşımak istiyorsanız üniversitede beslenme ve diyetetik okumanızı öneririz. Beslenme ve diyetetik nedir, beslenme ve diyetetik dersleri nasıldır gibi soruların yanıtlarını ve beslenme ve diyetetik bölümü olan üniversiteler listesini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Beslenme ve Diyetetik Nedir?

Beslenme ve diyetetik, doğru beslenme alışkanlıkları alanıyla ilgilenen bilim dalıdır. Bilim dalının amacı besin ve beslenme ile ilgili bilgileri hastalıkları önlemek veya en aza indirmek için kullanmaktır. Beslenme ve diyetetik bölümü ise besin zincirini ve hem bireysel hem de toplumsal açıdan beslenme sürecini inceleyen bilim insanlarını yetiştirmeyi amaçlayan lisans programıdır.

Uzmanlık gerektiren bu bölümü okumak için YKS sonucunda yerleştirilmek dışında koşul yoktur. Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile geçiş ise yoktur. Bölümden mezun olmak için 120 saat zorunlu 30 saat seçmeli (toplam 240 AKTS) almak gereklidir. Bölümün avantajlı ve dezavantajlı yönleri aşağıdaki tablodaki gibidir:

Bölümün olumlu yönleriBölümün olumsuz yönleri
Çalışma alanı geniştir.Mezun sayısı çoktur.
Diyetisyen maaşları yüksektir.Üniversite seçeneği çoktur.
Kamu sektöründe çalışmak mümkündür.Kadro atamaları sınırlıdır.
Beslenme ve diyetetik mezunları kendi kliniklerini açabilirler.Bireysel çalışmak için çok deneyimli olmak gereklidir.

Mezunlar şu alanlarda lisansüstü eğitim alabilir:

  • Gıda Mühendisliği
  • Biyoloji
  • Biyoteknoloji
  • Biyomühendislik
  • Biyokimya
  • Moleküler Biyoloji ve Genetik

Beslenme ve Diyetetik Dersleri

8 dönemi kapsayan 4 yıllık eğitim sürecinde temel kimyadan toplumda beslenme sorunlarına pek çok konu detaylıca irdelenir. İlk yılda kimya ve fizyolojinin temelleri ile temel anatomi üzerinde durulur. Eğitimin ikinci yılında tıbbi biyoloji, genetik ve besin kimyası odak noktasındadır. Üçüncü sınıfa geçen öğrenciler anne-çocuk beslenmesi ve tıbbi beslenme eğitimleri alırlar. Eğitimin son yılında çocuk hastalıklarında beslenme üzerinde durulur. Beslenme ve diyetetik bölümü dersleri üniversitelere göre küçük farklılıklar içerebilir. Bununla birlikte Türk Dili, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi ve yabancı dil gibi derslerin dışındaki alan dersleri şunlardır:

  • Temel Anotomi
  • İnsan Fizyolojisi
  • Temel Kimya
  • Organik Kimya
  • Mesleki Oryantasyon
  • İlk Yardım
  • Temel Genetik
  • Psikoloji
  • Beslenme İçin Özel Anatomi
  • Sağlık Sosyolojisi
  • Türk ve Dünya Mutfak Kültürü
  • Pozitif Psikoloji ve İletişim Becerileri
  • Besin Kimyası ve Uygulamaları
  • Beslenme Biyokimyası
  • Genel Mikrobiyoloji
  • Beslenme Ekolojisi
  • Ergen Sağlığı ve Beslenmesi
  • Anne ve Çocuk Beslenmesi
  • Besin Grupları ve Teknolojileri
  • Beslenmede Tıbbi Aromatik Bitkiler
  • Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı
  • Hastalıklarda Diyet Tedavisi ve Uygulamaları
  • Toplumda Beslenme Durumunun Saptanması
  • Besin İntoleransı ve Alerjiler
  • Yaşlılık ve Beslenme
  • Biyoistatistik
  • Sağlık Bilimlerinde Araştırma Yöntemleri
  • Beslenme ve Genetik
  • Toplu Beslenme Sistemleri
  • Sporcu Sağlığı ve Beslenmesi
  • Besin ve Besin Öğesi ile İlaç Etkileşimi
  • İş Sağlığı ve Güvenliği
  • Sağlık Hukuku ve Etik
  • Sağlık Kurumlarında İnsan Kaynakları Yönetimi

Alan dersleri arasında zor sayılan ve esasında bölümün temel noktası sayılan dersler Besin Analizi ve Kimya dersleridir.

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Olan Üniversiteler

Beslenme ve diyetetik bölümü Türkiye’de birçok üniversitede vardır. Devlet üniversitelerinin yanı sıra vakıf üniversiteleri de beslenme ve diyetetik bölümüne lisans programları arasında yer vermiştir. Bölümün olduğu üniversiteler şunlardır:

Hacettepe Üniversitesi
Bahçeşehir Üniversitesi
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
Bezm-i Alem Vakıf Üniversitesi
İstanbul Medipol Üniversitesi
Yeditepe Üniversitesi
Başkent Üniversitesi
Ege Üniversitesi
Marmara Üniversitesi
Ankara Üniversitesi
İstanbul Bilgi Üniversitesi
Gazi Üniversitesi
Lokman Hekim Üniversitesi
Ankara Medipol Üniversitesi
Biruni Üniversitesi
Atılım Üniversitesi
İstanbul Okan Üniversitesi
Sağlık Bilimleri Üniversitesi
Sabahattin Zaim Üniversitesi
Akdeniz Üniversitesi
Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi
İstanbul Aydın Üniversitesi
KTO Karatay Üniversitesi
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
İstanbul Kültür Üniversitesi
Yüksek İhtisas Üniversitesi
Haliç Üniversitesi
İzmir Demokrasi Üniversitesi
Sanko Üniversitesi
On Dokuz Mayıs Üniversitesi
Yeni Yüzyıl Üniversitesi
Demiroğlu Bilim Üniversitesi
Fenerbahçe Üniversitesi
Beykent Üniversitesi
Selçuk Üniversitesi
Sıtkı Koçman Üniversitesi
İstanbul Gelişim Üniversitesi
İstanbul Gedik Üniversitesi
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi
İstanbul Kent Üniversitesi
İstanbul Arel Üniversitesi
Hasan Kalyoncu Üniversitesi
Trakya Üniversitesi
İstanbul Sağlık ve Teknoloji Üniversitesi
Avrasya Üniversitesi
İstanbul Atlas Üniversitesi
Necmettin Erbakan Üniversitesi
Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi
Toros Üniversitesi
Bandırma On Yedi Eylül Üniversitesi
Atatürk Üniversitesi
İstanbul Esenyurt Üniversitesi
Kırıkkale Üniversitesi
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi
Nişantaşı Üniversitesi
Namık Kemal Üniversitesi
Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi
Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi
İstanbul Rumeli Üniversitesi
Kastamonu Üniversitesi
Üsküdar Üniversitesi
Fırat Üniversitesi
Doğu Akdeniz Üniversitesi
Çankırı Karatekin Üniversitesi
Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi
Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi
Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi
Mardin Artuklu Üniversitesi
Gümüşhane Üniversitesi
Artvin Çoruh Üniversitesi
Bayburt Üniversitesi
Bitlis Eren Üniversitesi
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
Bingöl Üniversitesi
Munzur Üniversitesi
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi
İstinye Üniversitesi
Girne Üniversitesi
Kıbrıs Sağlık ve Toplum Bilimleri Üniversitesi
Lokman Hekim Üniversitesi
Lefke Avrupa Üniversitesi
Kapadokya Üniversitesi

Beslenme ve Diyetetik Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları

Beslenme ve diyetetik bölümü taban puanları 2022 yılı için açıklanmıştır. Buna göre en düşük taban puanına sahip olan üniversite vakıf üniversitesi olan Haliç Üniversitesidir. En yüksek taban puanına sahip ilk beş üniversiteyi ve başarı sıralaması durumunu aşağıdaki tabloda görebilirsiniz.

ÜniversiteTaban PuanıBaşarı Sıralaması
Bahçeşehir Üniversitesi (vakıf)383,2857941
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi (vakıf)379,1661766
Hacettepe Üniversiteleri377,3963437
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi (vakıf)376,1364622
Yeditepe Üniversitesi (vakıf)373,4667209

Beslenme ve Diyetetik İş İmkanları

Beslenme ve diyetetik bölümü mezunu olmak diyetisyen unvanı kazandırır. Bu unvanla eğitim kurumlarında eğitici diyetisyenlik yapmak, araştırma kurumlarında araştırmacı diyetisyenlik yapmak mümkündür. Diyetisyenlerin öncelikli çalışma alanları ise hastanelerdir. Bölüm mezunları spor merkezlerinde ve özel bakım gerektiren kurumlarda (kreş, yaşlı bakım evi, halk sağlığı merkezleri, ana çocuk sağlığı merkezleri) çalışabilirler. Söz konusu çalışma alanlarında çalışan diyetisyenlerin görevleri ise şöyledir:

  • Aylık ve haftalık beslenme zinciri oluşturmak
  • Hastanın fizik özellikleri ve yaşı doğrultusunda ihtiyaç duyduğu enerji ve besin miktarını vermek
  • Diyet ve beslenme programı hazırlamak

İstatistiklerle Beslenme ve Diyetetik Bölümü

  • Beslenme ve diyetetik bölümünün en çok tercih edildiği üniversite türü: Devlet
  • Vakıf üniversitelerinde beslenme ve diyetetik bölümüne yerleşenlerin sayısı: 1.586
  • Beslenme ve diyetetik bölümüne yerleşenlerin en çok ikamet ettiği bölge: Marmara Bölgesi
  • Beslenme ve diyetetik bölümüne yerleşenlerin en çok ikamet ettiği şehir: İstanbul
  • Beslenme ve diyetetik bölümüne ilk sırada yerleşen sayısı: 937
  • Kontenjan başına tercih sayısı en fazla olan üniversite: Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi
  • Tercih oranı en yüksek üniversite: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi

Sık Sorulan Sorular

Beslenme ve Diyetetik Hangi Bölüm?

Beslenme ve diyetetik sayısal puan türü ile alım yapan bir bölümdür. Sağlık bilimleri fakültelerinde yer alan bölümden mezun olanların çalıştıkları birim ise beslenme ve diyet üniteleridir.

Beslenme ve Diyetetik Kaç Yıllık?

Beslenme ve diyetetik bölümü 4 yıllıktır. Bölümde hazırlık sınıfı da vardır. Bazı üniversitelerde hazırlık zorunludur. Hazırlık süreci dahil olduğunda süreç 5 yılı bulacaktır.

Beslenme ve Diyetetik Mezunu Ne İş Yapar?

Beslenme ve diyetetik mezunları hem özel sektörde hem de kamu sektöründe görev alırlar. Mezunların meslekle uyumlu kişisel özeliklere sahip olmak koşuluyla sağlık kuruluşlarında mezuniyetin hemen ardından iş bulması mümkündür. Bölüm uzmanlık gerektirdiği için bölüm için açılmış bir kurs veya sertifika programı bulunmaz.

Diyetisyen Olmak İçin Hangi Derslerin İyi Olması Gerekir?

Beslenme ve diyetisyenlik bölümü sayısal puan türü ile alım yapan bir lisans programıdır. Dolayısıyla diyetisyen olmak üzere bölümü kazanabilmek için sayısal derslerin iyi olması gerekir. Özellikle de biyoloji ve kimya dersleri iyi olmayan kişilerin beslenme ve diyetetik bölümü okumaları önerilmez.

Diyetisyen Olmak İçin Gereken Özellikler Nelerdir?

Her meslekte mesleki niteliklerin yanı sıra bazı kişisel özelliklere sahip olmak önemlidir. Diyetisyenlikte de meslekle uyumlu bazı kişisel özelliklerden söz edilebilir. Diyetisyenlerde olması gereken özellikler şunlardır: Sağlıklı beslenme alışkanlığına sahip olmak, farklı tatları keşfetmeye istekli olmak.

Özetle;

Diyetisyenlik özellikle online ortamda kişiye özel diyetisyenlik hizmetinin popüler olmasıyla birlikte gözde meslek haline gelmiştir. Pek çok insan için diyetisyenler ne iş yapar, beslenme ve diyetetik hangi bölüm merak konusudur. Buna dayanarak beslenme ve diyetetik bölümünün merak edilen ayrıntılarına değinerek beslenme ve diyetetik bölümü olan üniversiteler listesi paylaştık. Sağlık ile ilgili diğer bölümler için bölümler sayfamızı takipte kalın.

İLGİLİ MAKALELER
En Popüler Bloglar
Bu eğitim hakkında ücretsiz bilgi almak için formu doldurun.Size dönüş sağlayalım.