Tavuk Yetiştiriciliği Nedir?
Tavuk yetişticiliği Türkiye’de en yaygın hayvancılık faaliyetlerinden biridir. Tavuk ve tavuk yumurtası tüketiminin artması ve organik gıda ile sağlıklı beslenmenin önem kazanmasıyla tavuk çiftliklerinde organik tavukçuluk yapmak popüler hale gelmiştir. Organik tavuk yetiştiriciliği hem etlik ve damızlık tavuk hem de köy yumurtası üretimi için yapılır. Yumurtacı tavuk yetiştiriciliği ve etlik tavuk yetiştiriciliği; havalandırma, ısınma ve hijyen kurallarına göre yapılmalıdır. Tavuk yetiştiriciliği kursları bu noktada devreye girer ve tavuk yetiştiriciliğindeki püf noktalarını öğrenmeyi sağlar.
Tavuk Yetiştiriciliği Kursu Süresi
Tavuk yetiştiriciliği kursu eğitim programının süresi Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yumurta tavuğu yetiştiriciliği kursu için 840/576; etlik ve damızlık tavuk yetiştiriciliği için 840/576 saat olarak belirlenmiştir.
Tavuk Yetiştiriciliği Kursu Nedir?
Beceri geliştirme kursları arasında bulunan tavuk yetiştiriciliği kursu gıda işletmelerinin çoğunda kurumsal eğitim olarak da verilir. Tavuk yetiştiriciliği kurs planı etlik ve damızlık ile yumurtacı tavuk yetiştiriciliği olarak ayrılmıştır. Organik yumurta üretimi için düzenlenen kursta kursiyerlerin;
- Yumurtacı civcivleri büyütme,
- Yumurtacı yarka ve tavuk besleme,
- Yumurtacı tavukları yetiştirme,
- Kanatlı hayvanların bakımını yapma becerisine sahip olmaları sağlanır.
Etlik ve damızlık tavuk yetiştiriciliği kurs programında; kursiyerlerin damızlık civciv, tavuk yetiştirme ve günlük kümes kontrolü yapabilme becerisine sahip olmaları sağlanır. Etlik ve damızlık tavuk yetiştiriciliği kursu ders içerikleri şöyledir:
- Bireysel Hijyen Kuralları
- Barınak ve Çevre Temizliği
- Barınak ve Çevre Dezenfeksiyonu
- İşletmede Biyogüvenlik Önlemler
- Kanatlı Hayvan Seçimi
- Barınak Kontrolü
- Yem Temini ve Depolama
- Rasyon Hazırlama
- Etlik Civciv ve Piliç Yetiştiriciliği
- Damızlık Civciv ve Tavuk Yetiştiriciliği
- Günlük Kümes Kontrolü
- Viral ve Bakteriyel Kanatlı Hastalıkları
- Paraziter ve Mantari Kanatlı Hastalıkları
- Beslenme Bozuklukları
Yumurtacı tavuk yetiştiriciliği kursunda ele alınan konular çoğunlukla damızlık ve etlik tavuk yetiştiriciliği kursu ile aynıdır. Farklı olarak şu konular ele alınır:
- Yumurtacı Civciv Yetiştiriciliği
- Yumurtacı Yarka Ve Tavuk Besleme
- Verim Döneminde Tavuk Yetiştiriciliği
- Kanatlılarda Bakım
- Yumurta
- Kuluçkahane
- Kuluçkalık Yumurtalar
- Civciv Üretimi
Tavuk Yetiştiriciliği Kursuna Kimler Katılabilir?
Tavuk yetiştiriciliği kursu okuryazar herkesin katılabileceği bir eğitimdir. En az ilkokul mezunu olmak kursa katılmak için yeterlidir. Kursiyerlerin mesleği yapmaya engel bedensel, ruhsal sorunlarının olmaması önem taşır. Kursa genellikle çiftlik açma planı olan girişimciler katılım sağlarlar. Kursa hobi için tavuk yetiştirmeyi isteyenler de talep göstermektedir.
Online Tavuk Yetiştiriciliği Kursu Var Mı?
Teknolojideki gelişmelerin eğitim sektörüne yansımasıyla pek çok eğitim uzaktan eğitime uyarlanmıştır. Organik köy tavuğu yetiştiriciliği kursu da online eğitim programlarına dahil olan eğitimlerden biridir. Bilgisayara ve internet bağlantısına sahip olan herkes kolaylıkla kayıt olduğu online eğitim programına katılabilir.
Online Tavuk Yetiştiriciliği Kursu Faydalı Mıdır?
Online eğitim örgün eğitime göre ekstra bazı avantajlara sahiptir. Belirli zamanda belirli yerde eğitim alma zorunluluğu olmadığı gibi eğitim içeriklerine eğitim sürecinin sonunda da ulaşmak mümkündür. İçeriğin dijital ortamda olması çıktı, ulaşım gibi ek masrafları oradan kaldırır.
Tavuk Yetiştiriciliği Kursu Kazanımları
Tavuk yetiştiriciliği kurs programıile kursiyerlerin tavuk çiftliklerinde çalışabilecek yeterliliğe sahip olmaları amaçlanır. Bu amaca yönelik olarak verilen eğitim sayesinde şu sorular yanıt bulmuş olur:
- Tavuk çiftliği nasıl kurulur?
- Tavuk çiftliği nasıl özelliklere sahip olmalıdır?
- Tavuk yetiştiriciliğinde hijyen açısından nelere dikkat etmek gerekir?
- Tavuk yetiştiriciliği aşamaları nasıldır?
- Yem seçiminde nelere dikkat etmek gereklidir?
- Tavuk ırkları nelerdir?
Tavuk yetiştiriciliği kursu, bireysel açıdan faydalı olduğu gibi istihdamı desteklemek ve eski usullerle değil bilimsel yöntemlerle bilinçli tavuk yetiştirmek bakımından da avantaj sağlar.
Organik Tavuk Yetiştiriciliği Sertifikası Nasıl Alınır?
Sertifika kurs bitirme belgesi niteliği taşıyan yasal bir evraktır. Sertifika sahibi olmak için tavukçuluk sertifikası eğitim programını başarıyla tamamlamak gerekir. Sertifika sınavında, önceden belirlenmiş olan geçerli puanı alan kursiyerler tavuk yetiştiriciliği sertifikası almaya hak kazanmış olurlar. Sertifika sınavı geçerlilik puanı 100 puan üzerinden en az 45 puan olarak belirlenmiştir.
Tavuk Yetiştiriciliği Belgesi Ne İşe Yarar?
Kurs programının sonunda alınan kurs bitirme belgesi, belge sahibinin mesleğin gereklerini yerine getirebileceğinin göstergesidir. Tavuk yetiştiriciliği sertifikası, bireyin tavuk çiftliklerinde çalışabileceğini gösterir. Eğitim sonunda sertifika alanlar tavuk çiftliklerinde çalışabilecekleri gibi kendi tavuk çiftliklerini de kurabilirler.
Tavuk Yetiştiriciliği Sertifikası Ne Kadar Süre Geçerlidir?
Milli Eğitim Temel Kanunu, iş yerleri için sertifika kabul etme zorunluluğu getirmiştir. Sertifikanın yasal nitelik kazanıp geçerli olmasını sağlayan üzerinde Millî Eğitim Bakanlığının veya herhangi bir üniversitenin onayı bulunmasıdır. Üniversite veya MEB onaylı tavuk yetiştiriciliği sertifikası e devlet üzerinden sorgulanabilir.
Organik tavuk yetişticiliği yaparak gelir elde etmek ister misiniz? Öyleyse bilgi istek formunu doldurarak kurs hakkında gerekli bilgileri öğrenin.
